小吃培训教你如何做拍黄瓜拌猪鼻子

发布时间:2020-05-02 02:11    浏览次数:

教你拍黄瓜拌猪鼻子的作法。
食物清单:
丝瓜、卤熟猪鼻、红萝卜、洋葱、蒜头、盐、糖、醋、生抽、鸡精、芝麻油、油辣子。
作法流程:
1、丝瓜用刀整支拍开,随后修边成块;
2、胡萝卜切片,洋葱切条和丝瓜放一个盆里,放一勺芝麻油;
3、油辣子一勺,一起搅拌均匀;
4、蒜头拍破放半勺子盐倒成蒜末,再放一茶匙矿泉水和一勺生抽;
5、把蒜生抽倒进丝瓜块里搅拌均匀。用小勺醋小勺糖少量鸡精调料。先拌黄瓜提早进味;
6、上桌上猪鼻切成片装进去搅拌均匀就可以摆盘。

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